Seidiges Omlett mit Spinat, Tomate und Parmesan auf selbstgebackenem Brot. Das …

Seidiges Omlett mit Spinat, Tomate und Parmesan auf selbstgebackenem Brot.

Das Brot wird getoastet. In die heisse Pfanne gießt ihr die verquirlten Eier. Pfanne schwenken. Mit Parmesan bestreuen. Innerhalb von einigen Sekunden ist das Ganze fertig und sollte zusammengeklappt werden. Die Tomatenhälften auf der Schnittseite anbraten und mit Aceto Balsamico ablöschen. Mit Sriracha und Spinat servieren.

//Silky omelette with spinach, tomato and parmesan on homemade bread.

The bread is toasted. You pour the scrampled eggs into the hot pan. Sprinkle with parmesan. The whole thing is ready within a few seconds and should be folded up. Fry the tomato halves on the cut side and deglaze with balsamic vinegar. Sriracha Topping.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *