Naturbelassener Gartensalat mit Ziegen-Camembert 50g Feldsalat waschen. 1 Karot…

Naturbelassener Gartensalat mit Ziegen-Camembert

50g Feldsalat waschen. 1 Karotte mit dem Sparschäler in dünne Streifen hobeln. 1 Radieschen in feine Scheiben schneiden. 1/4 Gurke in Viertel schneiden. 15g Ziegen-Camembert in kleine Würfel schneiden. Alles auf einem Teller anrichten. Für das Dressing 2 EL Leinöl und 1 EL Kräuteressig verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, zum Salat geben und alles mit Sonnenblumenkernen bestreuen.

//Natural garden salad with goat camembert

Washing 50g of field salad. Plan 1 carrot with the peeler in thin strips. Cut 1 radishes into fine slices. Cut 1/4 cucumber into quarters. Cut 15g goat camembert into small cubes. To arrange everything on one plate. For the dressing, whirl 2 tablespoons of linseed oil and 1 tablespoon herbal vinegar. Taste salt and pepper, add salad and sprinkle everything with sunflower seeds.

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